בשר קרבן שהתבשל עם בשר חולין, אותו בשר חולין בלע טעם בשר הקרבן ולפיכך מותר באכילה רק לטהורים. אם התבשל עם קדשי קדשים (חטאת ואשם) מותר באכילה לכהנים טהורים. ואם התבשל עם קדשים קלים מותר באכילה גם לישראלים טהורים (רמב"ם מעשה הקרבנות י, יג). בשר הקרבן עצמו נאסר באכילה בגלל טומאה (רמב"ם שאר אבות הטומאה יא, ה).